El Convento de Nuestra Señora de la Loma Las Capitulaciones Fundacionales se firmaron el 19 de junio de 1680, pero debido a un pleito con los franciscanos de Iniesta, inicialmente los Agustinos Ermitaños sólo tenían autorización para establecer un hospicio de peregrinos y pobres. A pesar de la prohibición general de fundar nuevos conventos en … Leer más
Os dejamos este video donde podéis ver cómo se prepara uno de los platos estrella de la gastronomía conquense: el ajo arriero. El ajoarriero es una especie de puré, paté o pasta. A resumidas cuentas, es una mezcla en mortero de patatas, bacalao, huevo, ajo y el mejor aceite de oliva. El origen de este … Leer más
La concentración parcelaria llevada a cabo en Campillo acabó con un minifundismo exagerado y abrió la posibilidad de la mecanización del campo. Esta organización de las tierras de cultivo en parcelas más extensas, donde fuera rentable la intervención de modernos tractores, cosechadoras y otra maquinaria agrícola, dio al traste con numerosos caminos, hormas, ribazos y … Leer más
De cualquier detalle se puede obtener alguna información histórica que nos sirva para conocer más y mejor nuestro pasado y comprender el presente, basta con tener los ojos un poco abiertos y hacerse preguntas: ¿por qué las cosas son así y no de otra manera? Calles En muchas poblaciones de origen antiguo, las calles llevan … Leer más
El pasado sábado 24 de agosto tuvimos una muy provechosa charla sobre el funcionamiento y construcción de cocina solares donde se resolvieron dudas y surgieron temas muy interesantes de conversación. Les damos las gracias Juan y Santi por ilustrarnos con sus amplios conocimientos en la materia. Y al terminar nos comimos lo cocinado: garbanzos con … Leer más
De cara a conservar y fomentar el patrimonio natural campillano hemos señalizado el sendero que va desde la ermita de San Roque a la Cruz de las Reliquias para que cualquiera sepa llegar sin perderse. La hemos señalizado como sendero local de acuerdo a la señalización de la Federación Española de Deportes de Montaña y … Leer más
Aquí podéis ver un mapa con parajes de la provincia de Cuenca (hay más de 90) con puntos azules en los que podéis pinchar y se os desplegará un cuadro que contiene un enlace a la web donde explica la ruta en cuestión. Debajo del mapa también tenéis el listado de las rutas. Han sido … Leer más
La foto de abajo realmente son dos fotos: la de la izquierda es de alrededor de 1971 (es en blanco y negro pero se coloreó) y la de la derecha es de 2019. Si mueves la línea que las separa puedes ver cómo ha cambiado la Calle Toledillo, los coches que circulan e incluso la … Leer más
Quizá sea el cultivo más emblemático en la tradición agrícola campillana, que ahora está en franca decadencia y eso que ha sido y es uno de los mejores del mundo. Pero los sucedáneos y lo artesano de su cultivo y obtención le han conducido a la práctica desaparición pese a su precio relativamente elevado. La … Leer más
Arrancamos las actividades de la Asociación con una plantada de 23 árboles, entre cipreses y pinos piñoneros, a la entrada del pueblo por la carretera de Motilla, entre la rotonda y el punte. Así cuando entremos a Campillo nos daran su bienvenida. Las lluvias de los días previos nos facilitaron bastante el trabajo. Estamos desando … Leer más
Cada año Campillo empieza su semana grande con un pregonero o pregonera que la noche del 7 de septiembre da la bienvenida a las fiestas a vecinos y visitantes. Recogemos el texto de varios pregones (por gentileza de José Luis Mazcuñán) y el vídeo de aquellos que hemos podido conseguir. 2015-Adolfo Moragón 2016-Maricarmen Saíz Casas … Leer más
Qué tiempos más extraños estamos viviendo. Meses de confinamiento, miedo, dolor por la pérdida de seres queridos a los que ni siquiera se ha podido acompañar en su momento final, semanas sin salir apenas de casa, y la tortura de no poder ver y abrazar a las personas que queremos. Ahora ya no estamos confinados, … Leer más
Como se dijo en otro artículo sobre nombres de parajes y calles de Campillo, es un asunto que puede parecer intranscendente pero que nos aporta ciertas informaciones aprovechables para la historia del pueblo. Existe, incluso, una ciencia auxiliar de la Historia, llamada Toponimia, o mejor Paleotoponimia, que se ocupa de estas cuestiones y que sirven … Leer más
Tras las sugerencias de Santiago Montoya el programa «De Pe a Pa» presentado por Pepa Fernández en Radio Nacional de España ha recogido las siguientes palabras de uso frecuente en Campillo de Altobuey en su sección Palabras Moribundas. Toca en el icono del altavoz para escuchar los audios: Guacho Alfolí Brujón Mandao